Amateurs de légumes frais comme à la maison, voici votre restaurant pour déjeuner. Dans la jolie salle de PAPILLADES on apprécie les salades à composer soi-même, un plat chaud, des légumes cuits à l'étouffée accompagnés de viande, de volaille ou de poisson servis dans des moules colorés en silicone, et pour le dessert, il faut choisir entre le crumble, le fraisier et un remarquable cheese cake. Le tout arrosé de vins bio. Les produits sont également disponibles à emporter. Le restaurant est privatisable le soir. Une terrasse s'installe aux beaux jours. Ouvert du lundi au vendredi, de 11h à 16h ; compter à partir de 10€.
79, rue Jouffroy d'Abbans - 75017 Paris - Tel : 01 42 27 12 31
Sans conteste, c'est l'un des meilleurs restaurants de cuisine chinoise de Paris ; CHEZ VONG on peut parler de haute gastronomie chinoise. En effet, le canard laqué est remarquable tout comme les nombreuses spécialités cuisinées et présentées avec art par le Chef Vai Kaun Vong. On vient savourer la soupe de crevettes, le potage pékinois, les bouchées à la vapeur, le porc aigre-doux, la fondue chinoise et pour le dessert, le gingembre, les perles de coco ou le sorbet en beignet. Les salles bénéficient d'un décor dépaysant spectaculaire dans le local remodelé d'une ancienne mûrisserie de bananes. Accueil et service de bonne maison. Menu du déjeuner à 23,50 € , à la carte à partir de 38 €.
10, rue de la Grande Truanderie - 75001 Paris - Tel : 01 40 26 09 36
Dans un décor au charme authentique de l'année 1912, on trouve chez BENOIT une atmosphère de bistrot des Halles, mais de grand luxe avec une belle cuisine de tradition classique. Cette maison de haute tenue est fréquentée par une clientèle de fidèles et d'étrangers heureux de goûter à la belle gastronomie française pour venir se régaler avec la terrine de foie gras de canard confit et sa brioche toastée, le pâté en croûte, le cassoulet maison haricots blancs, ou les joues de boeuf fondantes à la parisienne. Pour le dessert, on se laisse tenter par le millefeuille classique à la vanille ou le savarin au rhum et crème fouettée.
L'accueil et le service sont exemplaires. C'est ici que s'écoule la vie parisienne.
Le menu du déjeuner à 38 € est une bonne affaire compte tenu des qualités de la maison ; à la carte, à partir de 42 €. Ouvert tous les jours.
20, rue Saint-Martin - 75004 Paris - Tel : 01 42 72 25 76
À deux pas de la porte Saint-Martin, ce restaurant reçoit depuis des lustres tous les acteurs des théâtres voisins. Après des travaux de rénovation , une nouvelle équipe s'est installée dans ce bistrot plaisant. À la carte d'ARTHUR on prend le tartare de queues d'écrevisses et homard aux agrumes, la cassolette de crevettes caramélisées, la poêlée de Penne aux petits légumes et Saint-Jacques sauce crustacés ou le burger de magret de canard façon Rossini. Pour le dessert, le gratin de fraises Tagada, ou le millefeuille aux fruits de saison s'imposent. Dans ce plaisant décor de foyer de théâtre, où les photos d'artistes, les nappes blanches, le velours pourpre des banquettes et la lumière douce contribuent à l'ambiance chaleureuse et confortable, Thierry, le maître de maison sait recevoir.
25, rue du faubourg Saint-Martin - 75010 Paris - Tel : 01 42 08 34 33
Aux commandes de ce grand espace blanc, beau comme un transatlantique, le talentueux chef Hervé Nepple régale les plus fins becs amateurs de gastronomie raffinée et audacieuse. Au PALACE ÉLYSÉE il nous fait découvrir le blanc à manger jaune coulant sur blinis à la fondue d'oignons doux et caviar Osciètre, le Must de crabe royal d'Alaska, le homard tempura avec ses brochettes de légumes grillés et, à ne pas manquer, le rare Black Cod mariné et caramélisé au soja d'épices avec son riz noir vénéré. Pour le dessert, le chef pâtissier Yvan Le Pape nous tente avec le choux à la crème de fraise Tagada avec guimauve framboise pâte de fruits fraise et cheveux d'ange. Accueil souriant et service épatant. La formule du déjeuner à 19 € est une aubaine ; pour dîner à la carte compter à partir de 46 €. Fermé dimanche.
20, rue Quentin Bauchart - 75008 Paris - Tel : 01 40 70 19 17
Ouvert en juillet 2008 par le chef Benoît Reix, e sympathique bistrot donne à manger pour le déjeuner et propose en journée des fromages et des produits d'épicerie fine à emporter. La petite ardoise du JEU DE QUILLES change souvent, on peut y trouver la charcuterie Ibérique, la terrine de lapereau aux olives, le croustillant de poulet fermier façon basquaise, et pour le dessert, le clafoutis aux quetsches. Les conseils de Romuald sont précieux.
Service uniquement pour le déjeuner, de 12h à 16h ; ensuite, dans la boutique ouverte jusqu'à 20h on déguste les vins, accompagnés de fromages ou charcuteries. Compter de 23 à 34 €. Fermé dimanche et lundi.
45, rue Boulard - 75014 Paris - Tel : 01 53 90 76 22
Les brasseries ont la faveur des clients avec leurs larges heures d'ouverture, le service en continu et un accès aussi facile que familier. Lorsque la cuisine servie correspond à un bon niveau de qualité et que les prix sont adaptés à l'époque, ça marche ! Le TARMAC fait partie de cette génération de brasseries contemporaines au décor moderne et coloré où un chef tient la cuisine. Arnaud Bertrand comble les appétits avec la tarte fine au caviar d'aubergine, le filet de boeuf sauce au poivre et frites fraîches, les noix de Saint-Jacques à la plancha avec des nouilles de Changaï aux champignons noirs, et le clafoutis à la mangue et au vieux rhum. Le service est charmant. Pour le déjeuner, formules à 14 et 18 € ; pour le dîner 15 et 19,50 € ; à la carte à partir de 20€. Ouvert tous les jours.
33, rue de Lyon - 75012 Paris - Tel : 01 43 41 97 70
Proche de Drouot, le bistrot LA GRANGE BATELIERE a été repris par Céline Canal et Brice Goutret qui arrivent du Port Alma. La maison a appartenu pendant près de deux ans à l'actrice Mimi Mathy et son mari Benoist Gérard.
Désormais, le chef Brice Goutret propose une bonne cuisine de la mer ainsi que quelques viandes, le tout arrosés de crus sympathiques. On adore le carpaccio de saumon et saint-pierre, le tronçon de lotte piperade, le mignon de porc à la tomate et son mélange de légumes, et la tarte à l'ancienne aux abricots. Service adorable. Formule du déjeuner à 25 € ; à la carte à partir de 32 €.
6, rue de la Grange Batelière - 75009 Paris - Tel : 01 47 70 85 15
Pour profiter des beaux jours durant la belle saison, à l'heure du déjeuner, quoi de mieux qu'un repas champêtre, un pique-nique en plein air ? Bonne idée, mais si l'on n'a pas le temps de s'éloigner de la ville, ni la tenue rurale adéquate, une solution se présente avec le Pic Nic Chic et choc du Crillon situé sur la place de la Concorde. Le cadre luxueux de la cour d'honneur de L'HOTEL DE CRILLON joue à la campagne à Paris agrémenté par une cuisine brillamment imaginée par Jean-François Piège : saumon, volaille, homard, foie gras, charlotte aux fraises pour le chic ; et thon, sardine, oeuf mimosa, gaspacho volaille et Petit Lu-Nutella pour le choc. Pic Nic Choc à 45 €, Pic Nic Chic à 55 €.
10, place de la Concorde - 75008 Paris - Tel : 01 44 71 15 01
Ce passage réservé aux piétons est bien tranquille, c'est pourquoi la terrasse
du PASSAGE GOURMET est très appréciée, d'autant plus que depuis l'arrivée de Jean-Marc Perrain et ses créations originales inspirées du Sud les clients ravis redemandent le mi cuit de foie gras de canard, la brouillade d'oeufs champêtre et pain perdu aux noisettes, la pissaladière de filets de rougets, la bouillabaisse et ses tartines de rouille, le poulet de Bresse aux morilles, ou l'aïoli de cabillaud aux gros légumes et tapenade d'olives. Au moment du dessetr, le choix se porte sur le sablé aux framboises crème chibouste à la citronnelle, ou la panacotta légère aux litchees et fruits rouges. Ouvert tous les jours, de midi à minuit.
Formule du déjeuner à 14 € ; à la carte à partir de 22 €.
126, rue de l'Abbé Groult - 75015 Paris - Tel : 01 48 42 40 60
C'est une vraie institution parisienne où les gourmets et les touristes se pressent dans une ambiance formidable. Dans un cadre bistrot des années trente de LA FONTAINE DE MARS on se régale des spécialités du sud-ouest arrosées de vins de pays dans une ambiance joyeuse et turbulente. Venez donc y goûter les réalisations du chef Pierre Saugrain : la soupe froide d'olives aux petits légumes, les oeufs au Madiran façon meurette, le foie gras de canard maison mi-cuit, le boudin basque de Christian Parra aux pommes fruits, ou le filet de boeuf béarnaise et frites. Pour le dessert, le baba au rhum s'impose à tous. Une petite terrasse sous les arcades dresse ses tables devant la Fontaine de Mars. Ouvert tous les jours. A la carte à partir de 27 €.
129, rue Saint Dominique - 75007 Paris - Tel : 01 47 05 46 44
Depuis octobre 2007 Just Brigitte Plus Elsa JUST B. remplace Drôle d'endroit pour une rencontre ; ce restaurant-bar d'ambiance est rapidement devenu le lieu de rencontre d'une jeunesse branchée et décontractée. La carte propose des tartines, des tapas, des crostinis, les brochettes de crevettes en persillade et caponata, le curry de poulet riz basmati et coriandre, le tartare de boeuf et ses pommes de terre écrasées à l'huile d'olive. Les desserts ont tout pour plaire avec le fondant au chocolat et sa boule de glace, le cheese cake et glace au lait d'amande, ou la tarte aux fraises sur une dacquoise.
Compter de 14Euro à 26Euro. Ouvert de 10h jusqu à 2h du matin, service en continu.
46,rue Caulaincourt 75018 Paris - Tel : 01 42 55 14 25
Ouvert en lieu et place du Bouchon Gourmand le 15 juillet 2008 par Alice Bardet et le chef Olivier Loize-Bardet en cuisine, LE BOUDOIR propose le classique oeuf mayo, le foie gras de canard en terrine cuit au naturel, la cocotte verte de légumes à partager, l'entrecôte au grill et ses pommes frites maison, ou la sole grillée à l'estragon et pommes de terre grenailles. Sans hésiter pour le dessert, on se dirige vers le moelleux au chocolat cuit minute avec sa glace vanille Bourbon, ou la crème renversée. Plat du jour direct à 16 €, formules à 21 et 27 € ; à la carte à partir de 20€. Service du restaurant en continu de 12h jusqu'à minuit. Un fumoir privé est installé à l'étage.
25, rue du Colisée - 75008 Paris - Tel : 01 43 59 25 29
Un endroit au concept très en vogue, qui fait restaurant café et galerie, repris par Gégé et fréquenté par une belle clientèle qui se restaure de plats du jour, de bonnes tartines toastées ou de salades composées du meilleur effet. Toutes les préparations de L'ART'HOME sont faites maison ; venez vous régaler avec la salade de queues de crevettes aux agrumes, la salade exotique, le boudin créole. Pour le dessert, on se laisse tenter par la mousse au chocolat, le carpaccio d'ananas, le lingot créole au coco et au caramel. La terrasse est protégée en cas de froid. Service délicieux d'Aurélie.
Formules de 11 à 22 €.
44, boulevard Arago - 75013 - Tel : 01 43 31 32 33
Le Ritz abrite une table de haute gastronomie dirigée par le grand chef Michel Roth qui délivre une cuisine au classicisme sans cesse renouvelé, simple, légère et raffinée, dans un superbe décor de palace de réputation internationale ; le Ritz est "LE" Palace par excellence. Venez à L'ESPADON vous régaler avec l'araignée de mer en chaud et froid avec un minestrone aux agrumes, le raviole de crabe en gelée de pomme et rémoulade au caillé de brebis, et la sole aux petits pois et morilles. Les desserts, avec la tarte sablée fraise et rhubarbe, ou le millefeuille "Ritz" à la vanille font mouche. La salle à la décoration de grand style avec ses plafonds en trompe-l'oeil et ses tables espacées bénéficie d'un service remarquable de Grande Maison ; aux beaux jours les repas sont servis dans la magnifique terrasse-jardin. Le menu du déjeuner à 75 € est une bonne affaire ; à la carte à partir de 130 €.
15, Place Vendôme - 75001 Paris - Tel : 01 43 16 30 80