Le restaurant de Flora Mikula (ex-Les olivades) sur la rive droite depuis août 2002 devient en mai 2006 "Les Saveurs de Flora ".
· Une très belle adresse, située en face de deux luxueux palaces, où l'on vient se régaler d'une cuisine inventive à l'accent du Sud léger et savoureux, dans un décor pastel apaisant avec cheminée Renaissance, lustre monumental et banquettes de velours foncé.
· L'accueil aimable de Raphaël correspond au standing de l'établissement.
· La cuisine gastronomique du Chef est orientée vers le Sud et les saveurs méditerranéennes ; la carte évolue avec les saisons et Flora nous régale avec le velouté de cèpes ; la sole meunière au beurre de truffes ; le Homard en ravioli dans un bouillon thaï et en croustillant, émulsion mangue sésame ; le thon en quatre façons : cru, mi-cuit, confit, fumé ; les Trois oeufs coque : foie gras, asperge, morilles et leurs mouillettes au beurre de truffe ; le Saint Pierre grillé en barigoule d'artichauts aux citrons confits et quelques gnocchis ; le Ris de veau aux morilles fraîches et asperges rôties ; ou la Côte de veau de Corrèze avec son crumble aux amandes et olives.
· Pour le dessert, on se laisse tenter par le millefeuille pommes et sa glace au caramel beurre salé ; le soufflé au Grand Marnier ; ou les fruits rouges et crème citron avec son fondant au chocolat blanc.
· Au déjeuner, menu à 25,50Euro pour entrée et plat ou plat et dessert.
· Le "menu" servi en 40 minutes est à 32Euro.
· Le Menu-carte à 38Euro pour entrée, plat et dessert, est servi midi et soir.
· Menu dégustation, avec 5 plats, à 68Euro ; et à 98Euro vins compris.
· A la carte comptez autour de 50 à 85Euro.
· La carte des vins propose des vins de sud en provenance de petits propriétaires.
· Accueil de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 23h.
· Le service souriant et attentif est tout à fait adorable.
· Le restaurant est composé de 4 salles élégantes ; la principale sur l'avenue dispose d'une grande baie vitrée aux rideaux de perles, de beaux miroirs et de la cheminée.
· La clientèle chic aime se retrouver ici dans une ambiance feutrée, baignée d'une lumière douce en journée et d'un éclairage tamisé en soirée, qui contribuent à l'atmosphère cosy de grande qualité.
· Deux salons peuvent être privatisés.
· Pendant les beaux jours, quelques tables sont disposées sur l'avenue George V.
· Réservation conseillée.
· · Voir le Site du restaurant Les Saveurs de Flora.
Un beau restaurant dans un décor de Palace où cohabitent l'Histoire et la modernité, dont la cuisine est désormais entre les mains du chef Gérald Barthélémy.
On vient se régaler avec la ch...
C'est dans le restaurant de l'Hôtel Balzac, dans un décor simplement contemporain, que l'on vient pour trouver un Chef hors du commun qui sait délivrer ici une cuisine magique et pleine de surpr...
Dans un cadre dépouillé, ce restaurant de luxe propose une cuisine chinoise authentique et savoureuse.
Le menu à 77Euros est pour deux personnes, celui à 148Euros pour quatre.
A la carte comp...
C'est ici la principale annexe de Guy Savoy où l'on déguste une cuisine originale dans un décor moderne de Daniel Humair, pour le plus grand plaisir des gourmets.
Le chef William Caussimon es...
Un décor intimiste et reposant pour cette vaste salle de restaurant située à l'Hôtel Méridien-Montparnasse, dans l'esprit des "années folles", qui met en valeur la cuisine harmonieuse du Chef...
Le restaurant de Roland Durand est un lieu d'élégance et de gourmandise.
La Cuisine gastronomique et les saveurs du monde mises en valeur par l'ex-chef du Sofitel-Sévres, du "Camélia" à Bougi...
· Une très belle adresse, située en face de deux luxueux palaces, où l'on vient se régaler d'une cuisine inventive à l'accent du Sud léger et savoureux, dans un décor pastel apaisant avec cheminée Renaissance, lustre monumental et banquettes de velours foncé.
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· La cuisine gastronomique du Chef est orientée vers le Sud et les saveurs méditerranéennes ; la carte évolue avec les saisons et Flora nous régale avec le velouté de cèpes ; la sole meunière au beurre de truffes ; le Homard en ravioli dans un bouillon thaï et en croustillant, émulsion mangue sésame ; le thon en quatre façons : cru, mi-cuit, confit, fumé ; les Trois oeufs coque : foie gras, asperge, morilles et leurs mouillettes au beurre de truffe ; le Saint Pierre grillé en barigoule d'artichauts aux citrons confits et quelques gnocchis ; le Ris de veau aux morilles fraîches et asperges rôties ; ou la Côte de veau de Corrèze avec son crumble aux amandes et olives.
· Pour le dessert, on se laisse tenter par le millefeuille pommes et sa glace au caramel beurre salé ; le soufflé au Grand Marnier ; ou les fruits rouges et crème citron avec son fondant au chocolat blanc.
· Au déjeuner, menu à 25,50Euro pour entrée et plat ou plat et dessert.
· Le "menu" servi en 40 minutes est à 32Euro.
· Le Menu-carte à 38Euro pour entrée, plat et dessert, est servi midi et soir.
· Menu dégustation, avec 5 plats, à 68Euro ; et à 98Euro vins compris.
· A la carte comptez autour de 50 à 85Euro.
· La carte des vins propose des vins de sud en provenance de petits propriétaires.
· Accueil de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 23h.
· Le service souriant et attentif est tout à fait adorable.
· Le restaurant est composé de 4 salles élégantes ; la principale sur l'avenue dispose d'une grande baie vitrée aux rideaux de perles, de beaux miroirs et de la cheminée.
· La clientèle chic aime se retrouver ici dans une ambiance feutrée, baignée d'une lumière douce en journée et d'un éclairage tamisé en soirée, qui contribuent à l'atmosphère cosy de grande qualité.
· Deux salons peuvent être privatisés.
· Pendant les beaux jours, quelques tables sont disposées sur l'avenue George V.
· Réservation conseillée.
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· Voir le Site du restaurant Les Saveurs de Flora.
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