Sans conteste, c'est l'un des meilleurs restaurants de cuisine chinoise de Paris ; CHEZ VONG on peut parler de haute gastronomie chinoise. En effet, le canard laqué est remarquable tout comme les nombreuses spécialités cuisinées et présentées avec art par le Chef Vai Kaun Vong. On vient savourer la soupe de crevettes, le potage pékinois, les bouchées à la vapeur, le porc aigre-doux, la fondue chinoise et pour le dessert, le gingembre, les perles de coco ou le sorbet en beignet. Les salles bénéficient d'un décor dépaysant spectaculaire dans le local remodelé d'une ancienne mûrisserie de bananes. Accueil et service de bonne maison. Menu du déjeuner à 23,50 € , à la carte à partir de 38 €.

10, rue de la Grande Truanderie - 75001 Paris - Tel : 01 40 26 09 36