Pâques à Paris au Bristol.
- Le Bristol : Pâques au pays des merveilles.
C'était le jour de Pâques, et pour l'occasion une douzaine de tendres lapins
blancs envahissaient les jardins du Bristol pour chercher avec les enfants,
les oeufs de Pâques en chocolat.
La rêveuse Alice, tout de bleu vêtue, détournait l'histoire de Lewis Carroll
et jouait avec les petits lapins qui eux n'étaient pas en retard comme dans le
conte. Alice et la dame de pique en rouge et noir jouaient à elles deux des
allusions...
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Shanghai la rouge fête l'année du rat.
- Shanghai vit la nuit, grouille le jour, panique si la neige arrive, fait de
l'éducation sa vocation première, pour les dix prochaines années, mais garde
néanmoins des règles traditionnelles d'un autre temps.
Elle accueille aussi de nombreux expatriés qui trouvent, le pays dépaysant et
un exotisme attirant. Les Chinois apprécient le talent de ces étrangers qui
leur démontrent un savoir occidental surtout en matière de gastronomie.
Les plus grands chefs Européens y ont...
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Megève Autrement.
La Grande Odyssée
- " La Grande Odyssée Savoie Mont Blanc " est une course qualificative pour
la Yukon Quest, sans aucun doute la course de chiens de traîneaux la plus
difficile et la plus connue au monde.
A travers la Savoie et la Haute Savoie, les meilleures Mushers mondiaux
viennent s'affronter sur 1 000 Km pendant 2 semaines de course intensive.
La piste conduit les équipages dans 20 stations de skis françaises et 4
stations suisses.
Chacune des dix étapes suscite,...
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Sa majesté le Jiva hill Park hôtel.
- A quinze kilomètres de Genève, le Jiva Hill Park , un hôtel décoré
par l'architecte Jean-Philippe Nuel, ouvre ses portes sur de beaux week-ends en
perspective.
Ce « Lodge chic », aux trente cinq hectares perdus dans un écrin de verdure
a été conçu tel que le souhaitait son propriétaire : Lan Lundin , un
homme d'affaires suédois, esthète.
Donnant sur le Jura d'un côté et de l'autre le Mont Blanc, le lieu rend ici
hommage à sa beauté mais aussi à la...
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Dinarobin Golf & Spa , à l'Ile Maurice.
- Ouvert depuis 2001 Le Dinarobin Golf & Spa c'est vraiment le paradis des
robinsons-esthètes qui cherchent calme, art de table et emplacement de rêve.
Son service haute couture en fait un havre de bien-être incomparable à
l'île Maurice.
Imaginez une plage de sable blanc infinie, des bungalows parfaitement
intégrés dans un paysage luxuriant d'une beauté surprenante, un sentiment de
quiétude avec tous les avantages d'une hôtellerie de luxe, une discrétion du
personnel...
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A Hua Hin... le Chiva Som.
- À, un peu plus de 200km au Sud-Ouest de Bangkok, cette région balnéaire
est, non seulement le lieu privilégié de la famille royale qui y a sa
résidence de week-end mais c'est aussi l'endroit où il faut être pour une
classe élégante Thaïlandaise qui veut s'extirper du tumulte de Bangkok.
De très jolies villas en bord de mer, de nombreux hôtels de luxe et de plus
en plus de bar de nuits et de restaurants en font un lieu privilégié pour ceux
qui n'ont pas le temps...
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Bangkok, ville des extrêmes.
- Ce pays qui voit déferler, chaque vacance, des hordes d'occidentaux a bien
compris les règles de l'hospitalité. La Thaïlande est un monde plein de
surprises, aux fréquents excès, et aux incompréhensions manifestes.
Cette Royauté dont le souverain actuel est vénéré et adulé comme un Dieu,
est également une terre, à la culture ancestrale, aux croyances bouddhistes et
philosophiques et à l'atmosphère nulle part égalée. Bangkok en est la
capitale tentaculaire et ne...
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Entre ciel et terre, magie assurée : Le Jules Verne de la Tour Eiffel par Alain Ducasse.
- Après une effervescence ces derniers jours qui frôlait la fièvre, le
dernier « Ducasse » vient d'ouvrir ses portes hier samedi 22 Décembre
nous y étions.
Le Jules Verne d' Alain Ducasse en trois services.
Au deuxième étage de la tour Eiffel, après quatre mois de travaux, « Le
Jules Verne » a ouvert ses portes ce dernier samedi 22 Décembre 2007.
Sous l'enseigne éponyme avec la signature d' Alain Ducasse . Ce dernier a
imaginé une table où les émotions...
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Chez UMU, à Londres : l'art délicat du Kaiseki.
- Un restaurant japonais étoilé dans le Mayfair. Dans une ruelle reculée du
quartier aristocratique de Mayfair, le restaurant « Umu », couronné par
une étoile au Michelin, est une perle du Japon déposée derrière une grande
porte en bois clair qui peut faire penser à celle d'un club privé. Un vigile
imposant inspire plutôt la sagesse. On entre alors, certains d'y avoir été
invité. Harmonie, respect, pureté, sérénité (wa, kei sei, jaku) semblent
être les maîtres...
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Moscou, "La troisième Rome".
- De l'empire Tsariste à la vitrine du Stalinisme, Moscou porte les stigmates
des périodes les plus sombres de son histoire tout en exposant richesse et
grandiloquence. Moscou est : Histoire, Poésie, architecture, cafés et nuit
Misère, richesse, on n'est pas vraiment sûr de tout comprendre de Moscou au
premier abord. Visages fermés, terrible désarroi, puis soudain une folle
désinvolture, joie exagérée, d'une jeunesse qui s'exhibe. Des rues grises ou
enneigées et des...
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