"Chez Jean" devient Jean en janvier 2006 et reçoit une étoile Michelin en mars 2006. Un beau décor des années cinquante redécoré par Delphine Guidoni, avec un long comptoir en bois cla...
Installée dans une petite maison de ville, cette "Alchimie" nous séduit par les qualités gustatives d'une cuisine traditionnelle française superbement réalisée. Le jeune Chef, ...
L'excellent restaurant de Valério Berkovics se positionne d'entrée de jeu dans le carnet d'adresse des lieux de rendez-vous bien parisiens. Ce restaurant dans le voisinage des jardins des ...
Dans un décor discrètement actuel et une atmosphère apaisante et raffinée, Christine Duboscq et Jean-Vincent Selles proposent à leur clientèle, une Cuisine à caractère gastronomique entre l...
Bertrand Bluy est aux commandes depuis début Avril 2004 de ce petit bistrot spécialisé dans les vins et la vente de produits d'épicerie fine, qui offre une gastronomie digne des meilleurs resta...
Voici le restaurant de Cyril Lignac le jeune Chef des émissions " Oui Chef ! "et Le Chef ...
Yves Camdeborde a vendu son restaurant en Avril 2004 ; mais l'affaire reste ouverte avec un nouveau Chef-patron qui réussi l'exploit de rester "comme avant". Désormais cette remarquable ma...
Le bistrot La Régalade de l'avenue Jean Moulin (75014) est devenu le restaurant emblématique des excellents bistrots de Paris. Fondé par Yves Camdeborde, installé depuis 2004 au Comp...
Le restaurant de Jean-Georges Vongerichten, Chef reconnu et couronné de lauriers aux Etats-Unis est ouvert depuis Octobre 2001, en association avec Luc Besson (le cinéma) et François Pinault (le...
La création de cet établissement en Juillet 2003 revient à l'équipe du restaurant "Quai Ouest", de Saint-Cloud, déjà présente dans les murs avec la réussite du "Tokyo Idem" qui renouvelle l...
Nul ne croirait ses cinquante cinq émerveillements estivaux. Il a tout connu, tout cru, tout vu. Il est venu, il a vu, il a convaincu. La course a...
Depuis avril 2004 cette remarquable maison est entre les mains de Bruno Doucet, un jeune chef talentueux a qui le c...