Dans ce joli restaurant la cuisine japonaise est à l'honneur pour offrir aux gourmets les raffinements d'une gastronomie perfectionniste sans aucun rapport avec les fast-sushis.
Toshiro Kur...

La petite salle zen à l'éclairage soigné abrite l'un des restaurants japonais les plus chics de la Capitale.
Venez savourer au comptoir la cuisine de Aida Koji, l'amuse bouche, le sashami...

Un petit restaurant japonais dont la spécialité n'est pas le poisson cru, mais des plats simples à base de pâtes, des soupes et de raviolis, dont sont friands les étudiants de Langues O. tout ...

Le chef Osamu Ukai a travaillé dans les restaurants Kai et Yen avant de venir dans cette petite rue proche de la place Saint André des Arts installer son propre restaurant où ...

En lieu et place du fameux restaurant ISSÉ, mais toujours dans l'esprit d'excellence de la maison, cette institution reprise par Toshiro Kuroda est au sommet de la gastronomie japonaise.
Le...

Baguettes d'or de la cuisine japonaise, ce restaurant propose à sa clientèle des plats superbement présentés et délicatement découpés devant les amateurs extasiés.
On vient se régal...

Kai remplace Zen depuis octobre 2005. Aux commandes, le chef Yoshikazu Kitada cuisine comme à Kyoto.
Les amateurs viennent se régaler avec l'aubergine grillée à la sauce miso, le sushi f...

Ce restaurant japonais de la nouvelle génération avec son grill-comptoir (robata) et sa cuisine à la fois authentique et inventive est ouvert depuis mars 2007.
Venez découvrir l'assortim...

Le Chef Eiichi Edakuni arrive de Kyoto pour ouvrir son restaurant à Paris le 18 avril 2008.
Le menu change tous les mois, vous pouvez apprécier le bouillon parfumé au poulet grillé, le v...

La particularité de cet excellent restaurant japonais et de préparer selon une recette ancestrale des variations de mets uniquement à base d'anguille (Unagi Kabayaki).
Menus de 20Euro à ...