Tout proche de la maison de Molière, c'est dans un décor théâtral et fleuri que se sont installés le 24 mai 2007 le Chef Christophe Courgeau et Hervé de Libouton qui ont tenu maison à la même enseigne près de l'Odéon. Ici, cela s'est...

Ce restaurant de gastronomie italienne est installé au fond d'une cour en lieu et place de La Bonne Fourchette depuis 2000. Enzo Barone reçoit la clientèle chic du quartier et les amateurs de gastronomie transalpine raffinée dans une...

Le bistrot La Régalade de l'avenue Jean Moulin (75014) est devenu le restaurant emblématique des excellents bistrots de Paris. Fondé par Yves Camdeborde, installé depuis 2004 au Comptoir du Relais et repris avec talent par Bruno...

Le talentueux jeune chef Daniel Rose ouvre en juillet 2010 son nouveau SPRING, après la réussite du minuscule restaurant de la rue de La Tour d'Auvergne, à Paris dans le 9eme, créé en octobre 2006. Ce jeune américain de Paris, Daniel Rose...

Ce restaurant est installé depuis le 25 mars 2009 en lieu et place des Embruns par la jeune chef Adeline Grattard qui a travaillé à L'Astrance et au Scribe, puis a fait un long séjour avec son mari chinois à Hong...

Le chef Gregory Marchand a travaillé en Grande Bretagne avec Jamie Oliver et aussitôt attrapé dans la cuisine le surnom de frenchie. Il y a pensé lorsqu'il a ouvert son restaurant à Paris en avril 2009, en lieu et place d'un ancien...

Judite et Adrien ont repris en avril 2008 cette bonne adresse entre l'Opéra et la Place Vendôme. Adrien, ancien de Faugeron et Lamazère, accueille une clientèle de gourmets qui vient déjeuner et savourer les plats d'une excellente cuisine...

En lieu et place du "Bon2" aménagé par Philippe Starck, cette belle adresse est la véritable ambassade de la gastronomie vénitienne. Dans son luxueux établissement, confortable et opulent, Massimo Mori ne donne pas à manger, il marie...

Le Glou a pris la suite, début janvier 2009, de quelques tables provisoires pour s'inscrire dans la durée, à l'affiche de cuisine et vins sympathiques.. Il faut dire que les commandes sont entre les mains de professionnels avertis, Ã...

Le restaurant de Michel Petit est depuis l'Été 2005 dans la galaxie d'Alain Ducasse afin de poursuivre sa trajectoire historique parmi les Grands Bistrots de Paris. Dans un décor au charme authentique de l'année 1912, on trouve une...

Le chef Claude Colliot a ouvert son restaurant le 1er décembre 2009, en lieu et place du Dos de la Baleine. Après Le Bamboche jusqu'en juin 2004 proche du Bon Marché et L'Orénoc le restaurant de l'hôtel Méridien...

Bertrand Bluy est aux commandes depuis début Avril 2004 de ce petit bistrot spécialisé dans les vins et la vente de produits d'épicerie fine, qui offre une gastronomie digne des meilleurs restaurants. Le patron a travaillé au Bristol et chez...

Jean Paul Arabian, le faiseur de Chefs, a repris cette belle adresse pour la transformer, la redécorer et lui donner une nouvelle vie de café-restaurant ouvert toute la journée. Depuis le 18 septembre 2006 on peut venir dans une salle...

Il s'agit d'un restaurant chic installé en loggia dans la boutique de luxe Armani où les meilleurs produits entrent dans la composition des plats succulents offerts à la gourmandise de la clientèle. On vient se régaler avec le vitello...

Le restaurant de François Pasteau, un jeune Chef formé par François Clerc, est dans l'esprit des bons restaurants qui donnent du plaisir aux clients. Situé à côté du grand magasin du "Bon Marché", c'est une maison où la foule se presse...

Voici l'adresse du très talentueux Yves Camdeborde - le créateur de La Régalade - où depuis le 17 mai 2005 tous les amis du Chef se bousculent. Situé à deux pas du boulevard Saint-Germain, en direction de l'Odéon, cet authentique bistrot...

Ouvert en octobre 2007, ce restaurant du soir propose une gastronomie de qualité dans un cadre d'esprit et de style " maison close ". L'étage est attribué au restaurant ; pour prendre un verre, le bar du rez-de-chaussée est un...

Le très talentueux Gérard Vié, chef étoilé des Trois Marches de Versailles, installe enfin à Paris un bistrot gourmand où la carte s'accompagne de bien jolis choix de vins parfaitement sélectionnés. On vient se régaler avec la...

Ce beau restaurant est l'annexe du talentueux chef Guy Martin, qui exerce au Grand Véfour, le restaurant historique du Palais Royal. Le restaurant Sensing est installé puis le 1er septembre 2006 dans les murs de l'ancien restaurant...

Le restaurant d'Alain Passard ! Cela devrait suffire à notre information tellement est grande la confiance que l'on place dans ce Grand Chef. La Grande Cuisine, inventive, savoureuse et pleine de nuances signée Alain Passard fait de cette...

Dans un décor discrètement actuel et une atmosphère apaisante et raffinée, Christine Duboscq et Jean-Vincent Selles proposent à leur clientèle, une Cuisine à caractère gastronomique entre les mains de Sébastien Blettery, un Chef...

Serge Arce et Philippe Fabert, deux chefs associés arrivent de La Table du Pavillon pour s'installer chez eux en reprenant le 28 juin 2004 le restaurant jadis occupé par David van Laer et ensuite Claude Colliot. Les patrons nous...

Christian Constant officie ici chez lui et réalise une cuisine moderne sur la base de la Grande Tradition Classique avec une conception tout à fait personnelle, pour faire s'épanouir des spécialités délicieuses qui fleurent bon le grand art....

La brasserie a été reprise en janvier 2009 et rénovée après travaux pour ouvrir le 31 octobre 2009, par Thierry Costes et le chef Jean-François Piège - qui arrive du restaurant Les Ambassadeurs au Crillon - dans le respect de la...

Le restaurant de cet hôtel luxueux sert dans un élégant décor de Pierre Yves Rochon, depuis novembre 2009 une belle cuisine du chef Thierry Vaissière, qui a travaillé à La Tour d'Argent, chez Drouant avec Yannick Alléno,...

Changements de cap et de quartier pour Johanna et Éric Martins les anciens patrons de L'Ami Marcel, un bistrot à succès du quinzième, qui remplace ici depuis Octobre 2006 le Ksar et sa gastronomie marocaine. Le nouveau patron est passé par...

En plein triangle d'or, c'est au calme dans une cour privée que Jacques Boudin a créé cet atelier de gourmandise et de convivialité, ouvert le 27 mars 2006. Les plats du chef Nicolas Pencole annoncés à l'ardoise changent tous les jours,...

Ce beau restaurant a vu passer plusieurs patrons intrépides, jusqu'à ce que le nom La Villa s'installe, avant d'être repris début décembre 2009 par Julie et Olivier Demarle, associés à Addy Bakhtiar. Dans ce très vaste restaurant aux...

Cet élégant restaurant entièrement rénové dans les jardins des Champs-Elysées est un miracle discret dans le paysage parisien. Le bâtiment construit vers 1842 abrita le Café du Cirque, agrandi avec la création de l'avenue des...

Un Palace parisien, parmi les plus prestigieux, abrite une des grandes tables de la capitale. La cuisine de haute gastronomie, d'un classicisme raffiné, est depuis juin 2008 entre les mains du talentueux Eric Briffard. Venez vous régaler...

Alain Ducasse à donné un coup de baguette magique à la cuisine traditionnelle classique en supervisant la carte de ce bistrot chic qui offre désormais de délicieux plats aux amoureux de la belle gastronomie. La cuisine est dirigée par...

La Grande Table de l'hôtel de Crillon, directement sur la Place de la Concorde est de nouveau ouverte depuis le 14 avril 2010, avec un nouveau chef en cuisine ; Christopher Hache remplace le chef Jean-François Piège parti fin août 2009. Le...

Makoto Aoki est un chef talentueux passé par les cuisines des grandes maisons, dont Alain Senderens au Lucas Carton. Il réalise une très belle cuisine gastronomique française de haut niveau proposée à des prix attractifs. La carte annonce...

Le restaurant de Jean-Georges Vongerichten, Chef reconnu et couronné de lauriers aux Etats-Unis est ouvert depuis Octobre 2001, en association avec Luc Besson (le cinéma) et François Pinault (le luxe). Il propose à une clientèle élégante...

Le très talentueux chef Laurent Jazac a ouvert son restaurant en juin 2005 à la place de "La Poële d'Or" d'Alain Bourgade. Le chef propose une Cuisine traditionnelle française gastronomique et créative à prix doux. Laurent arrive...

L'excellent restaurant de Valério Berkovics se positionne d'entrée de jeu dans le carnet d'adresse des lieux de rendez-vous bien parisiens. Ce restaurant dans le voisinage des jardins des Champs-Élysées a la bonne idée d'être ouvert de 11h...

"Chez Jean" devient Jean en janvier 2006 et reçoit une étoile Michelin en mars 2006. Un beau décor des années cinquante redécoré par Delphine Guidoni, avec un long comptoir en bois clair, la superbe porte-tambour, des banquettes et du...

Le restaurant de Judite et Adrien a été repris le 3 Octobre 2006 par Franck Varin. L'établissement a été modernisé tout en conservant au maximun l'esprit de bistrot à l'ancienne avec des carreaux de hasard au sol et fort heureusement, le...

Une adresse à la mode du jour, fréquentée par une clientèle jeune et joyeuse qui déguste en s'amusant de sympathiques compositions de cuisines de tous horizons arrosées d'une alléchante sélection de vins. Depuis l'arrivée au printemps...

Dans la famille Siackhasone la maman, Lane a crée son restaurant au numéro 105, le fils Somboum au numéro 103 ouvre peu après le Rouammith ; puis, en fin d'année 2007 Ken et Do, les autres fils s'installent juste en face. La remarquable...

Yves Camdeborde a vendu son restaurant en Avril 2004 ; mais l'affaire reste ouverte avec un nouveau Chef-patron qui réussi l'exploit de rester "comme avant". Désormais cette remarquable maison est entre les mains de Bruno Doucet, un jeune Chef...

Voici le restaurant de Cyril Lignac le jeune Chef des émissions " Oui Chef ! "et Le Chef contre-attaque, avec toute sa brigade, dont...

Ce bistrot chic gastronomique a été ouvert le 16 avril 2008 par le grand Chef Christian Le Squer qui en a fait un bijou parisien à deux pas de la place de l'Etoile. En cuisine, le chef exécutif Bernard Pinaud nous régale avec les...

Pascal Barbot et Christophe Rohat, sont devenus rapidement les stars de la haute gastronomie ; tout le monde a retenu leur nom. Ils arrivent de chez Alain Passard et ont ouvert leur restaurant en Octobre 2000, puis deviennent aussitôt...

Ce superbe restaurant ouvert durant l'été 2006 dans les jardins du Trocadéro avec son nouvel aquarium, est depuis avril 2008 entre les mains du grand chef Thierry Marx qui réalise ici de la haute gastronomie japonaise. Assisté en cuisine par...

La création de cet établissement en Juillet 2003 revient à l'équipe du restaurant "Quai Ouest", de Saint-Cloud, déjà présente dans les murs avec la réussite du "Tokyo Idem" qui renouvelle le concept et la qualité des cafétérias de...

Le très talentueux chef Christophe Pelé s'est installé le 22 décembre 2007 dans cette toute petite salle du quartier des Batignolles, en rupture du décor somptueux de la salle du Jardin du Royal Monceau. Le chef, assisté de Giuiliano et de...

Guy Savoy, un cuisinier hors pair, nous livre ici une cuisine luxueuse et intelligente, qui suit le rythme des saisons. Luxe et délices des sens sont réunis. Les lieux sont habités par un grand esprit. Venez vous régaler avec les huîtres en...

Reprise en douceur le 1er décembre 2009 de ce bistrot d'angle par Clément Vidalon qui arrive du Bristol par Éric Fréchon et a travaillé chez Saran, et Cécile Delabre qui a travaillé dans le restaurant La Méditerranée à Paris, pour...

Le chef Frédéric Simonin a ouvert son restaurant le 9 avril 2010, en lieu et place du Bath's. Le chef a travaillé dans de grandes maisons, il a été le second de Ghislaine Arabian, ensuite il a obtenu une étoile au 16 au 16,...

Le patron est déjà connu par son établissement de la rue des Dames qui fournit de succulente pizzas à emporter, à livrer, ou à consommer sur place. En lieu et place de La Table Dancourt, Tahar a ouvert le 27 janvier 2009 un vrai...

Le "Bistrot Poulbot" remplace le Poulbot Gourmet depuis l'arrivée de Véronique Melloul à la mi-janvier 2008. Une chef passée aussi bien par les établissements de luxe de la Polynésie que par le Café de l'Homme à Paris. Dans un...

Ce splendide hôtel moderne conçu par l'architecte Roland Castro, implanté en novembre 2008 dans l'est parisien par Serge Trigano, Cyril Aouizerate et Philippe Starck, dispose d'un restaurant, d'une brasserie et d'un bar. Côté gastronomie, la...

Le restaurant a été repris au début de décembre 2009 par le restaurateur Christian Millet qui possède le formidable établissement Le Pouilly Reuilly au Pré Saint Gervais pour installer en cuisine le grand chef...

Elégant décor pour l'un des meilleurs restaurants de cuisine chinoise de Paris ; chez Vong le canard laqué est remarquable tout comme les nombreuses spécialités cuisinées et présentées avec art par le Chef Vai Kuan Vong. Venez savourer la...

Ce vaste espace au look de brasserie avec ses banquettes, le carrelage de hasard et une grande hauteur sous verrière se maquille en restaurant habillé comme un Salon de Thé, le tout dans une ambiance animée et sympathique dirigée par le chef...

Cette Grande Table, sous les arcades du Palais Royal, conserve le souvenir de Raymond Oliver, un Chef d'exception qui repris le lieu en 1948 avec Louis Vaudable - alors propriétaire de Maxim's - et consacra le mariage de la gastronomie et...

Le restaurant de l'Hôtel Meurice où exerce depuis Septembre 2003 le Chef Yannick Alléno - après son succès des "Muses" de l'hôtel Scribe - invite sa clientèle, à goûter une cuisine toute de légèreté et de finesse dans un décor...

Éric Sertour a repris fin Septembre 2007 avec le chef Pascal Bataillé cette belle institution parisienne qui a vu passer Jean-Paul Arabian, puis Nadia et David Frémondière. On vient se régaler avec les rillons de joue et queue de boeuf, la...

C'est la "petite" adresse parisienne ouverte en Octobre 2003 par un Grand Chef dans un hôtel de luxe dirigé par Florence Carcassonne. Le restaurant est entre les mains d'Alain Dutournier, le talentueux Chef étoilé, dont le restaurant "Le...

Le sommelier Luc Menier a quitté la rue de Chine pour ouvrir le 20 mai 2009 en lieu et place de l'italien Delizie d'Uggiano un restaurant bar à vins sur trois niveaux. La carte inspirée par le chef Sébastien Farré propose le foie...

Tout proche de la salle Favart-Opéra Comique, ce restaurant de la fin du 19ème siècle, créé en 1890, propose toutes les bonnes spécialités du terroir lyonnais arrosées des crus de la région. Cette vénérable maison est relancée en...

La transformation de cet établissement repris pendant l'été 2008 par Frédéric Hubig se concrétise avec l'arrivée à la mi-novembre 2008 du talentueux chef Jean-Luc Lefrançois en provenance de l'Astor et qui a travaillé avec Christian Le...

Ce Palace parisien tout à fait somptueux, se classe dans le registre de la discrétion et du luxe sans ostentation ni abus de dorures. La clientèle internationale fortunée apprécie le bon gout et le raffinement des lieux. L'architecture...

Voici une Grande Maison hautement recommandable inscrite dans l'histoire de la gastronomie et de la littérature, où est décerné depuis 1914 le Prix Goncourt. Le restaurant a été repris début janvier 2006 par Antoine Westermann le très...

Le bar de l'hôtel Westminster complète la gastronomie du restaurant "Le Céladon" par une petite carte au déjeuner et des "grignotages" toute la journée. Les repas servis proviennent de la cuisine de Christophe Moisand, un jeune chef...

Ouvert le 17 avril 2008, en lieu et place de "La Pecadille" par le jeune chef Mickaël Gaignon et Aurélie, ce restaurant propose une cuisine de tradition française à base de produits frais naturels traités avec soin. Avant de...

Une très agréable enseigne avec une splendide rôtissoire qui fonctionne à plein régime à l'entrée de l'établissement, qu'il faut absolument visiter pour sa superbe cuisine du terroir préparée à partir de produits de première qualité,...

Le restaurant La Tour d'Argent, est sur l'emplacement d'une auberge fondée en 1582. Il a traversé les siècles et les régimes avec un succès permanent. Repris en 1910, modernisé et surélevé par André Terrail et dont le fils Claude Terrail...

Un très joli bistrot typique des années cinquante qui délivre à la clientèle des produits de saison pour une cuisine pleine d'imagination à la grande satisfaction des estomacs gourmands. Repris en avril 2006 par Jean-Thomas Lopez de chez...

Ce bistrot ouvert en septembre 2005 propose de faire découvrir la race bovine la ferrandaise originaire de montagnes d'Auvergne. Le patron, Gilles Lamiot ne manque pas d'atouts pour promouvoir la qualité de ses produits, aidé par la sélection...

Cet hôtel particulier au coeur de Saint Germain des Prés est voué à la gastronomie géorgienne servie dans un superbe décor où l'on circule du château médiéval au palais impérial en passant par la datcha. Durant l'été 2008, Olga, la...

Installé dans un ancien hôtel particulier construit en 1683 le RALPH 'S allie le caractère typiquement américain à l'esprit raffiné de la Rive Gauche. Pour compléter la nouvelle boutique phare, Ralph Lauren ouvre son premier restaurant Ã...

Il faut passer devant le Salon d'Hélène pour accéder à la salle du 1er étage où l'on goûte à une délicieuse cuisine des Landes aux saveurs très personnalisées signée par la talentueuse Hélène Darroze, qui perpétue à Paris...

Cet établissement situé au rez de chaussé du Musée du quai Branly est la Cafétéria du musée où les touristes et les voisins bien informés trouvent une bonne cuisine de qualité à petit prix. La gastronomie consensuelle pour...

Marie-Pierre et Rudy se sont installé dans ce quartier chic le 19 février 2008, après avoir travaillé à Megève et à Fourqueux, pour ouvrir leur restaurant à vocation gourmande. Le chef Rudy Timestit est passé par les cuisines du...

Voici le restaurant phare de la Famille Boudon transformé et agrandi en mai 2007 ; c'est il est vrai une institution parisienne où l'on se presse dans une ambiance formidable. D'ailleurs, le président américain Barack Obama et sa famille...

Voici le Club X le plus sélect de Paris ! Situé dans un hôtel particulier du 17ème qui abrite la maison des Polytechniciens, le restaurant ouvert à tous, recoit les clients et les anciens de l'École dans un cadre d'époque à l'élégante...

Entre les mains de Didier Méry depuis 2001 l'ancien bistrot de Mimi Aubier a pris un nouvel essor. Le patron a passé une vingtaine d'années chez Le Divellec avant de s'installer à cette adresse bien connue des gourmets du quartier....

Christian Constant a repris goût à l'air du temps. Il est partout ; dans sa rue d'abord puisque ces Cocottes ouvertes fin juin 2007 sont le quatrième établissement du patron, sur le même trottoir ; mais aussi présent dans des registres où...

Avec sa belle cuisine du Sud, Bruno Deligne (ancien Chef des restaurants "Fauchon" et du "Copenhague") nous entraîne sur les chemins de Provence avec toutes les saveurs et les senteurs du midi. Une bonne adresse indispensable aux gourmets du...

La maison est tenue par deux jeunes anciens de chez Guy Savoy, qui s'y entendent pour servir dans la gentillesse et la bonne humeur une cuisine de tradition intelligente et d'actualité. La cuisine de Thierry Garnier séduit les amateurs de beaux...

Le restaurant de Thiou (ex-les Bains) où la patronne réalise une cuisine Thaïe élaborée à partir des meilleurs produits du marché, plats et desserts tous d'une surprenante fraîcheur. Le tigre qui pleure - assiette de boeuf mariné et...

Une adresse de luxe pour un salon de thé aristocratique, mais aussi une halte chic et gastronomique au déjeuner, qui devient un lieu romantique pour le dîner. Dans ce restaurant situé dans les salons de l'Hôtel d'Anjou l'on déguste dans une...

Le bar de cet hôtel prestigieux propose à l'heure du déjeuner une petite carte de restauration sophistiquée et allégée, avec des assiettes composées telles la salade d'haricots verts à l'huile de noisette avec filet de canard séché, les...

Cette honorable maison a été reprise en Septembre 2005 par Cécile Desimpel, l'ancienne patronne de "Chez Elle" aux Halles. En Cuisine le chef qui a travaillé au Bristol avec Éric Fréchon, a remplacé en septembre 2008 Stéphane...

Le Flora Danica est le restaurant, élégant et décontracté, de la maison du DANEMARK, en complément du restaurant gastronomique. La cuisine est entre les mains du chef Georges Landriot. Cette maison est véritablement la spécialiste du...

Jean-Pierre Vigato a installé son nouvel "Apicius" dans le très huppé quartier de Saint Philippe du Roule, à l'abri des murs d'un superbe hôtel particulier de style XVIIIème agrémenté d'un parc arboré, de pelouse et d'allées en graviers....

Le restaurant de Catherine Delaunay est une institution spécialisée dans les produits de la mer et les beaux poissons. Une cuisine de la mer réalisée avec brio par Michel Choisnel un chef plein de talent, dégustée dans une ambiance propices...

L'arrivée à Paris de Michel Troisgros, le chef triplement étoilé de Roanne, est un événement majeur. Ouvert en mars 2004, il se voit récompensé en mars 2005 avec l'attribution d'une étoile par le Guide Michelin Ce restaurant dans les...

En lieu et place du Bouchon Gourmand Alice Bardet a ouvert le 15 juillet 2008 son Boudoir après avoir vendu le Point Bar. La cuisine est dirigée par Olivier Loize dont la carte propose le classique oeuf mayo, le foie gras de...

Ouvert fin mai 2008 en lieu et place du QIN et sa gastronomie asiatique, ce restaurant préfigure la gastronomie du " Palace " du Faubourg Montmarte dont l'ouverture plusieurs fois annoncée est prévue pour ... la fin de l'année...

Dominique Bouchet a quitté les Cuisines de l'Hôtel de Crillon et le restaurant Les Ambassadeurs pour ouvrir son propre établissement dans un local occupé un temps par le restaurant "Il Sardo". Arrivé avec son équipe, le grand chef assisté...

Célèbre "bouillon" ouvert en 1896 - un autre siècle - où l'on sert dans un beau décor d'époque à une foule d'affamés des plats issus de la cuisine typique des brasseries parisiennes. Dans ce restaurant populaire les amateurs de...

Le chef talentueux Stéphane Fumaz est ici chez lui depuis le 4 mai 2006 ; il réalise une cuisine traditionnelle française avec de bien belles préparations sur les légumes : jardinier oblige ! Venez vous régaler avec l'oeuf cocotte à la...

Avec son Patio, Valérie Saas-Lovichi à créé un concept de restaurant-bar-lounge-galerie et terrasse, au printemps 2010 pour nous faire apprécier les spécialités corses et italiennes de grande qualité. Posé à portée de main de l'Opéra...

Depuis août 2007 le chef-patron Eric Lassauce a pris la suite de Serge Uriot. Le nouveau patron est passé par de bonnes maisons, dont Alain Senderens, avant de s'installer chez lui. Dans la courte carte qui change avec les saisons on peut...

Quentin Hoffmann et Johann Baron se sont installé près du canal Saint-Martin après être passés chez Guy Savoy et Bruno Gensdarmes. Leur restaurant, caviste, épicerie fine est très apprécié pour la qualité de la cuisine et des produits,...

Le vénérable bistrot au superbe comptoir de marbre coloré a été repris par le chef Cyril Lignac le 18 Septembre 2008. Dans un superbe décor classé 1900, le jeune chef exprime son talent dans le registre des bistrots pour le plaisir des...

A mi-chemin entre bastille et la gare de Lyon, depuis le Printemps 2007 Mathias accueille dans son restaurant décoré aux couleurs du flamenco, pour faire goûter la zarzuela et sa copieuse et délicieuse Paella ! Mais la Casa de Espana, c'est...

Ignazio Messina, jeune chef sicilien de Cefalù, a ouvert en septembre 2000 son premier restaurant pour y accueillir, entre autres, les amis de sa famille, le Clan des Messina. Le succès a été immédiat. Joli décor chic et propret,...

L'aspect de traiteur avec sa vente à emporter est naturellement discret dans ce quartier animé et bien trop banal pour la qualité de la cuisine du Shan Dong servie ici. On peut se laisser tenter par l'inscription sur la vitrine qui annonce ...

Une adresse où la cuisine classique revue dans l'air du temps est l'oeuvre de Christophe Beaufront, un chef ex-élève de Michel Guérard et de Guy Savoy, et où il faut goûter la spécialité de pot-au-feu de cochon aux épices et légumes,...

Le tout "petit bistrot du Sud-Ouest" de Maryse et Cyril Lalanne attire la fine fleur des gourmets parisiens. On vient se régaler des excellents produits et des bonnes préparations souvent orientées vers leur Sud-Ouest natal. Selon les...

Ouvert début juillet 2008 par le chef Benoît Reix qui est pasé par Le Triporteur ce sympathique bistrot donne à manger pour le déjeuner et propose en journée des fromages et des produits d'épicerie fine à emporter. La petite...

Installé début janvier 2008 en lieu et place du " Tire-Bouchon", le chef Bernard Sellin présente une carte de tradition avec quelques ajouts exotiques parfaitement réalisés. On vient se régaler avec les tartines de sardines bretonnes...

Installée dans une petite maison de ville, cette "Alchimie" nous séduit par les qualités gustatives d'une cuisine traditionnelle française superbement réalisée. Le jeune Chef, Éric Rogoff est passé par les grandes Maisons - Alain...

Cette Cantine ouverte le 13 Janvier 2010 par Jean-Guillaume Dufour qui dirige déjà les restaurants Les Tontons du 15ème et Les Tontons2 dans le 14ème, propose ici des tables d'hôtes, avec un service à volonté, Ã...

Installé au printemps 2007 en lieu et place du "Passé Retrouvé" dans un cadre clair et refait à neuf par Damien Crépu en salle et Karil Lopez en cuisine qui ont travaillé au Bristol avec Éric Fréchon, ce restaurant évolue dans le...

Le chef Benoît Gauthier est le second de Christian Etchebest au Troquet. Ensemble, ils ouvrent le 12 mai 2007 cette nouvelle adresse pour recevoir les amateurs de bonnes tables à petits prix. Benoît, aidé par Philippe, nous régale avec la...

Proche du croisement Vaugirard-Convention, dans une petite rue tranquille, ce sympathique restaurant fait le bonheur d'une clientèle d'habitués qui vient se rassasier des beaux produits et des préparations maison. De sa cuisine ouverte sur la...

Jean-Pierre Vigato et Jérôme Gangneux ont ouvert en juin 2002 cette belle adresse sur les quais de Seine à la frontière des 8ème et 16ème arrondissements, situé à deux pas du Musée d'Art Moderne de la ville de Paris et du Palais de...

Cette belle adresse d'angle, dans un quartier chic et tranquille, est tenue par le jeune chef Jean Imbert, passé chez Éric Briffard, Antoine Westermann et Marc Meneau. Acajou remplace la Fontaine d'Auteuil. La décoration contemporaine...

Installé par Antoine Vigneron en novembre 2008 en lieu et place du Port Alma ce restaurant poursuit la cuisine marine et les produits de la mer dans le registre de la Haute Gastronomie. La carte du chef Mickaël Féval annonce les...

Le patron de ce restaurant de gastronomie thaïlandaise, Prasit Soubinh, a posé en 2009 son restaurant en bord de Seine, proche de la Tour Eiffel. La carte du chef Chanrisil Veerawat annonce la salade de fleur de bananier aux crevettes, les...

Après avoir longtemps dirigé le restaurant La Butte Chaillot, Alain Pras a repris et ouvert cette belle adresse le 15 octobre 2009 pour lui redonner le nom du restaurant mythique du grand chef Joël Robuchon. A la suite de JR, Benoît...

Le mythique restaurant de l'avenue Victor Hugo, à l'angle rue de Traktir a été fondé en 1924 par Emile Prunier. La maison qui appartient depuis l'an 2000 à Pierre Bergé, se situe maintenant dans un style brasserie de super-luxe, avec un...

Dans ce joli bistrot au décor classé des années 1900 on trouve une cuisine de qualité pour des plats savoureux et d'une impeccable fraîcheur, dotée d'un jolie carte des vins que savourent une clientèle d'amateurs ravis. La maison a été...

Le restaurant du stade Roland Garros - haut lieu du tennis international - est ouvert à tous, toute l'année ; sauf pendant le tournoi des internationaux de France. En cuisine, le jeune chef Xavier Rousseau - qui a travaillé à La Grande...

Bien située au calme, entre la Porte de Saint-Cloud et le Parc des Princes, cette belle brasserie d'angle est également un restaurant à la cuisine soignée et raffinée. Le chef Jimmy Nubery propose le foie gras maison et son chutney de...

Cette belle adresse a été reprise en juillet 2005 par Chantal et Stéphane Gaborieau qui ont installé le style d'une maison bourgeoise et familiale, à la suite d'Albert Corre. Le Chef expérimenté - Meilleur Ouvrier de Fance 2004, jadis Ã...

Une belle brasserie marine reprise par Michel Rostang, sur cette place gourmande, où la clientèle se régale de belles compositions de poissons et d'huîtres et de plateaux de fruits mer d'une grande fraîcheur, l'incontournable tartare de...

Miss Besty est remplacée depuis le 22 septembre 2006 par le restaurant du jeune chef Sébastien Altazin, un élève de Guy Savoy et de Michel Rostang. Le Chef prépare une cuisine des saisons, "bien gourmande". Venez découvrir les oeufs...

À deux pas de la Porte de Champerret et dans une petite rue tranquille, Philippe Tredgeu s'est installé en Janvier 2003 à la place du "1880". Il nous sert une excellente cuisine de bistrot, à base de produits bien choisis et travaillés avec...

Ce restaurant original créé en 1959 par Paul Ginest de Saurs est devenu une institution dirigée par sa fille Hélène Godillot. Le spécialiste du contre-filet, sauce et frites avec salade aux noix en entrée et les pâtisseries de chez...

Ce "bistrot à l'italienne" ouvert en octobre 2008 est tenu par un chef talentueux. Le chef Ivano Giordani a quitté le Beato de la rue Malar pour installer dans ce quartier commerçant très animé un établissement de petite...

Installé depuis le 19 janvier 2009 en lieu et place du bistrot Aristide par le chef Christian Leclou, ce bistrot moderne colle aux envies de l'époque. Dans un décor contemporain chic, on vient dans la salle ou aux comptoirs, se...

Ouverte courant Octobre 2005 par Philippe Favré, le sommelier du regretté Gérard Faucher, cette adresse gourmande propose une belle et bonne gastronomie de qualité à petits prix, dans une petite salle lumineuse, aimable et pimpante. En...

Le restaurant a été repris en juillet 2008 par le chef Geoffroy Maillard qui nous régale chez lui avec un carte traditionnelle et gourmande, après être passé par les cuisines de grandes maisons. On vient se régaler avec le risotto...

Ici on peut être sûr de l'accueil chaleureux de Michele le patron, cousin italien de l'ancien chef, avec un enthousiaste permanent qui traite sa clientèle dans la joie et lui propose toute une palette de spécialités faites comme à la maison,...

Paul Vanier et Laura Cazanet ont repris le 17 mai 2008 ce très beau bistrot à l'angle de la rue Orfila pour en faire un lieu de vie et de gourmandise. En cuisine, la jeune chef Caroline aidée par Moriba nous prépare le duo de céleri...